Pregunta 3B.3

3. Els àcids grassos omega-3 són poliinsaturats.

[1 punt]

a) Identifiqueu quina de les biomolècules següents és un àcid gras omega-3. Justifiqueu la resposta.

[Gràfic: quatre biomolècules etiquetades com a Biomolècula A, Biomolècula B, Biomolècula C i Biomolècula D, amb les seves fórmules estructurals.]

[Taula: taula amb les columnes Biomolècules i És un àcid gras omega-3? (Sí/No), i les files Biomolècula A, Biomolècula B, Biomolècula C i Biomolècula D. Justificació (heu d'indicar per què és un àcid gras i per què és omega-3).]

b) Normalment, els àcids grassos omega-3 es transformen en altres substàncies dins del cos humà. També poden ser degradats per a obtenir energia a través d'un procés format per tres vies metabòliques consecutives. Digueu quines són i indiqueu-ne la localització en la cèl·lula.

[Taula: taula amb les columnes Via metabòlica i Localització cel·lular (l'orgànul i la part de l'orgànul on es produeix cada via), per omplir.]