Pregunta 3.1

Exercici 3. La vitamina C és un nutrient essencial. Les seves funcions a l'organisme són variades: actua com a coenzim de diversos enzims i en la síntesi d'alguns neurotransmissors.

1. Els primats no podem sintetitzar vitamina C i, per tant, l'obtenim de la ingesta de fruites i verdures. L'esquema següent mostra la via de síntesi de vitamina C que els vegetals poden fabricar a partir de diversos precursors.

[Gràfic: via de síntesi de vitamina C en vegetals a partir de diversos precursors, amb molècules 1, 2 i 3.]

A partir de l'esquema completeu la taula següent:

[1 punt]

Nom de la molècula 1:

Nom de la molècula 2:

Nom de la molècula 3:

A quin grup de principis immediats o biomolècules pertanyen les molècules 1, 2 i 3? Raoneu la resposta tenint en compte els grups funcionals d'aquestes molècules.