Pregunta 4.2

2. Es proposa repetir l'experiment, però canviant les larves de mosca per llevats de l'espècie Saccharomyces cerevisiae, uns microorganismes anaerobis facultatius que es fan servir en l'elaboració del pa, el vi i la cervesa.

En aquest altre experiment, també observaríem el desplaçament de l'aigua acolorida per l'interior del tub capil·lar, des del matràs cap al tub d'assaig? Per respondre a la pregunta empleneu la taula següent amb el nom del procés metabòlic que duran a terme els llevats, la reacció global d'aquest procés, i el resultat esperat i la justificació de la vostra hipòtesi.

[1 punt]

[Taula: caselles buides de resposta: Nom del procés metabòlic; Reacció global: C6H12O6 ⟶ (a completar); Observem desplaçament de l'aigua acolorida? Justifiqueu la resposta.]