La figura següent representa el diagrama de fases de l'aigua. [Diagrama de fases amb eixos Pressió (atm) i Temperatura (°C). Regions: Sòlid (esquerra), Líquid (centre-superior), Gas (dreta-inferior). Punts: A (origen), B (punt triple a 0,01°C i 0,00603 atm), C (punt crític a 374°C i 218 atm), D (extrem superior de la línia BD). Línies: AB (corba de sublimació), BC (corba de vaporització, passa per 100,0°C a 1,00 atm), BD (corba de fusió, passa per 0,00°C a 1,00 atm).]