Pregunta 7b

Al laboratori, a una temperatura de $25 \, ^{\circ}\mathrm{C}$, tenim una mostra líquida que volem etiquetar, però no sabem si es tracta de l'acetona o del propan-2-ol. Mitjançant un espectrofotòmetre d'infraroig obtenim el gràfic següent per a la mostra líquida:

[Gràfic: espectre d'infraroig de la mostra líquida, verificat visualment (render de la pàgina 4): eix d'abscisses en nombre d'ona (cm–1) de 4 000 a 400 i eix d'ordenades en transmitància (%) de 0 a 100, amb pics estrets i intensos i sense banda ampla a la zona de 3 200-3 600.]

Expliqueu en què es basa l'espectroscòpia infraroja i què representen els pics que s'obtenen amb aquesta tècnica. A partir del gràfic anterior i de les dades de la taula següent, indiqueu a quina substància correspon la mostra líquida i justifiqueu la resposta.

Dades espectroscòpiques a la regió de l'infraroig

[Taula: Enllaç | Tipus de compost | Interval de nombre d'ona (cm–1): C—H | alcans (C—C—H) | 2 850-2 970; 1 340-1 470; C—H | alquens (C=C—H) | 3 010-3 095; 675-995; O—H | alcohols | 3 200-3 600; O—H | àcids carboxílics | 2 500-2 700; C—O | alcohols, èters, àcids carboxílics, èsters | 1 050-1 300; C=O | aldehids, cetones, àcids carboxílics, èsters | 1 690-1 760.]