Pregunta 1b
La determinació del grau d'acidesa del vinagre es duu a terme mitjançant una valoració àcid-base amb hidròxid de sodi.
Quants mL de solució d'hidròxid de sodi es necessiten per a valorar de vinagre que té una concentració d'àcid acètic del en pes?
Dades: . Masses atòmiques relatives: ; ; ; . Densitat del vinagre: .
Font oficial: examen en PDF (Generalitat de Catalunya) · descarregat el 9 de setembre de 2026.