Pregunta 2b

Si deixem una ampolla de vi oberta, en uns dies el vi es fa malbé perquè l'alcohol es converteix en àcid acètic. Calculeu l'entropia estàndard i l'energia de Gibbs d'aquesta reacció a $25 \, ^{\circ}\mathrm{C}$. Determineu la influència de la temperatura en l'espontaneïtat d'aquesta reacció i raoneu la resposta. Considereu que l'entalpia i l'entropia estàndard no varien amb la temperatura.

[Taula: Dades. Masses atòmiques relatives: H = 1,0; C = 12,0; O = 16,0. Entalpies estàndard de formació a 298 K, $\Delta H_f^{\circ} \, (\mathrm{kJ \, mol^{-1}})$: $CH_3CH_2OH(l)$ −277,6; $CH_3COOH(l)$ −487,0; $H_2O(l)$ −285,8; $O_2(g)$ 0. Entropies estàndard absolutes a 298 K, $S^{\circ} \, (\mathrm{J \, mol^{-1} \, K^{-1}})$: $CH_3CH_2OH(l)$ 160,7; $CH_3COOH(l)$ 159,8; $H_2O(l)$ 69,9; $O_2(g)$ 205,0.]

[1,25 punts]