Pregunta 4.2
b) Quines proves faríeu per determinar la presència a la llet de glícids i de lípids com els de l'apartat anterior?
[Taula: caselles buides de resposta per a les proves de detecció.]
Prova | Detecció del glícid de l'apartat anterior | Detecció del lípid de l'apartat anterior
- Com s'anomenen les vies metabòliques que permeten obtenir energia a partir dels greixos? En quin compartiment cel·lular es produeixen? I, si escau, en quina localització dins el compartiment?
[1 punt]
Vies metabòliques que permeten obtenir energia a partir dels greixos
Compartiment cel·lular on es produeixen
Localització dins el compartiment
Font oficial: examen en PDF (Generalitat de Catalunya) · descarregat el 8 de setembre de 2026.