Pregunta 4.2
Al laboratori d’una empresa de sucs de taronja s’ha de fer una valoració d’àcid cítric amb hidròxid de sodi. Escriviu la reacció de valoració per al primer equilibri d’acidesa de l’àcid cítric, expliqueu com faríeu aquesta valoració i indiqueu quin material utilitzaríeu.
Font oficial: examen en PDF (Generalitat de Catalunya) · descarregat el 11 d'octubre de 2026.