Pregunta 4.3

Una empresa de sucs de taronja ha fet una comanda d’un lot de vitamina C i un lot d’àcid cítric. Passats uns dies, arriba a l’empresa un únic paquet sense etiquetar, a dins del qual es troba l’espectre de masses que es mostra a sota. Quina magnitud es representa a l’eix de les abscisses d’aquest espectre? Identifiqueu-hi el pic base i el pic de l’ió molecular de l’espectre de masses, expliqueu quina informació proporciona cadascun d’aquests pics, i digueu de manera justificada quin dels dos compostos és el producte que ha rebut l’empresa.

[Figura: espectre de masses; eix d’abscisses 15-180, eix d’ordenades Intensitat (%); pics destacats a 43, 61, 85, 116 (pic base), 119 i 176 (ió molecular)]