Pregunta 1.2
El pa és un aliment que forma part de la nostra dieta. A partir de la farina, el llevat Saccharomyces cerevisiae origina una massa esponjosa plena de bombolles de gas (CO₂) i alcohol, que s'evapora durant la cocció.
Detecteu les cinc errades que conté aquest text i corregiu-les.
«El llevat SACCHAROMYCES CEREVISIAE és un organisme que es classifica dins del regne de les moneres. Es tracta d'un organisme unicel·lular. Aquesta cèl·lula té una estructura procariota. Pel que fa al metabolisme, aquest és quimioheteròtrof, ja que obté energia a partir de l'oxidació de matèria inorgànica (com la farina en el pa), mitjançant reaccions com la fermentació, i obté el carboni mitjançant el cicle de Calvin fixant el CO₂ atmosfèric.»
[Taula buida amb columnes 'Errada' i 'Correcció']
Font oficial: examen en PDF (Generalitat de Catalunya) · descarregat el 8 de setembre de 2026.