Pregunta 1.3
- Completeu aquest esquema sobre les reaccions de fermentació que fa aquest llevat.
[1 punt]
[Gràfic: esquema de les reaccions de fermentació del llevat Saccharomyces cerevisiae, amb caselles per completar.]
Font oficial: examen en PDF (Generalitat de Catalunya) · descarregat el 8 de setembre de 2026.